イグサ刈り取り研修 NO,2
刈り取られたイグサは、作業場に運び泥染め→乾燥→袋詰めとすすみます。
田圃の刈り取り班と作業場班と分かれて作業は進みます。普段は野菜を栽培されている
農家さんがこの時期は手伝いに来てくださるそうです。その農家さんの先代はイグサ農家さん
だったそうです。ですから手順が分かっているので、手際がいいです。
今福畳店の職人ブログ > 2016年 > 7月 > 20日
刈り取られたイグサは、作業場に運び泥染め→乾燥→袋詰めとすすみます。
田圃の刈り取り班と作業場班と分かれて作業は進みます。普段は野菜を栽培されている
農家さんがこの時期は手伝いに来てくださるそうです。その農家さんの先代はイグサ農家さん
だったそうです。ですから手順が分かっているので、手際がいいです。
当店のラインナップにもある龍馬表の生産地 高知県土佐市に研修に行ってきました。
現在 3軒の農家さんがイグサの生産をされています。
今回お世話になった、農家さんは岡崎さんです。過去に岡崎さんの龍馬表を使用して
施工させて頂いたことがあるので、うれしくなりました!
刈り取りも終盤にさしかかっていました。
田圃を囲む環境は空気 水ともに素晴らしかったです。
刈り取りは朝4時から参加させていただきました。
すでに岡崎さん達は刈り取りをはじめてらっしゃいました\(◎o◎)/!
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